Choppmotorrad completa 40 anos e ganha uma Pilsen Extra Export em homenagem à trajetória de Ingo Penz.

Aos 74 anos, Ingo Penz, Embaixador da Oktoberfest de Blumenau, celebra os 40 anos da Choppmotorrad, a “moto do chope”. Uma Jawa de 1951, fabricada na República Tcheca, que, em 1986, ganhou um side car para transporte do barril de chope, e se tornou o segundo símbolo irreverente criado por Ingo para a Oktoberfest de Blumenau. Para marcar a data, uma cerveja especial foi criada e será distribuída nessa Oktoberfest.

O diretor da Berg Bier, cervejaria de Piratuba, Henry Ritter Kirst, conta que para homenagear a parceria de mais de 10 anos com o amigo Ingo Penz, resolveu criar uma pilsen extra export, intitulada Choppmotorrad. A receita, inspirada na tradição cervejeira alemã, chega ao mercado com 5,5% de teor alcoólico e IBU 24, em garrafas de 500 ml, e já traz no currículo uma medalha de bronze conquistada no Brasil Beer Cup 2026.

“Já são mais de dez anos de parceria e amizade. A Choppmotorrad faz parte da história da Oktoberfest e da vida do Ingo. Criar uma cerveja especial para seus 40 anos é uma forma de homenagear essa trajetória e tudo o que Ingo representa para Blumenau e para a cultura cervejeira”, destaca Kirst, patrocinador da distribuição gratuita de chope há mais de uma década.

Fotógrafo Ingo Penz
Poucos personagens estão tão associados à Oktoberfest quanto Ingo Penz e sua Choppmotorrad. Presente nos desfiles desde o início da festa, ele brinca que talvez seja um dos fotógrafos mais fotografados do Brasil. Antes da motocicleta, criou a Bierfahrrad (1985), uma bicicleta adaptada para distribuir chope ao lado do saudoso amigo Horácio Braum. “Foi o primeiro veículo icônico que criei para a festa. Eram duas bicicletas interligadas, com um barril de chope no meio”, conta.
Ao longo de quatro décadas, a Choppmotorrad tornou-se patrimônio afetivo de gerações e símbolo da criatividade de Ingo. Em 2025, a Lei nº 9.333/2025 reconheceu a Choppmotorrad como Patrimônio Cultural Imaterial de Blumenau, para preservar e valorizar essa manifestação.

Segundo Ingo, mais de 1 milhão de copos de chope já foram distribuídos gratuitamente por onde a moto passou. Ingo e a Choppmotorrad já estiveram em Córdoba, na Argentina, na Oktoberfest mais antiga das Américas, e no Festival Nacional da Cerveza, em Villa General Belgrano. Também participaram juntos de casamentos, batizados, crismas e até de um enterro.

No ano passado, a Berg Bier patrocinou o documentário “A Saga do Embaixador”, com quase 45 minutos, que conta a história de Ingo, da Choppmotorrad e da própria Oktoberfest. Ingo tornou-se Embaixador da Oktoberfest por meio do decreto municipal 958/2017.

Quatro décadas depois, a Choppmotorrad continua rodando — e agora tem uma cerveja própria para brindar sua história.
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Liliani Bento
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